KLIK-KLIK SINI

Monday, August 30, 2010

Resipi : Ayam Masak Paprik

RESIPI AYAM MASAK PAPRIK


Bahan-Bahan

1/2 kilo isi ayam

6 biji cili api, ditumbuk

3 ulas bawang merah, dimayang halus

2 ulas bawang putih, dimayang

1 labu bawang besar, dimayang

2 batang serai, dititik

4 sudu besar sos cili

2 sudu besar sos tomato

1 sudu besar sos tiram

sedikit kicap manis

1 biji tomato, dibelah 4

5 helai daun limau purut, carik2kan

bunga kobis, kacanf buncis, karot, jagung muda (ikut kehendak sndr nk byk ke skit)

garam secukup rasa

sedikit minyak masak

Cara-cara

Panas minyak, gorengkan ayam (agak2 smpi masak, jgn terlalu garing)

Masukkan bwg merah, bwg putih & cili padi, kacau sekejap.

Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram & kicap manis. Biarkan mendidih sekejap & masukkan pula sdkt air. Masukkan serai, daun limau purut dan sayur-sayuran.

Bila dh mendidih, masukkan bawang besar dan buah tomato.

2 comments:

Iman's Umi said...

Wah nmpk sungguh menyelerakan...buat sendiri bru byk lauknya, klu beli kt kedai sampah-sarap(sayur @bawang) je yg banyak. Blh cuba ni.

Eka Yucika said...

sedaapppnyaaaaaa

T______________T

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...